top of page
267775658_918114385759771_165180224911217965_n.jpg

Onze buffetten

Hier onze verschillende buffetten die we je kunnen aanbieden. 

Receptiehapjes

Breughelbuffet

Zuiders buffet

Koud buffet

Pasta buffet

Warm buffet

Dessertenbuffet

Voor vragen en bestellingen kan je altijd terecht op sabrina@dehelpendeplant.be, 0476/283664, Whatsapp of Messenger.
Je kan ons ook volgen op
Facebook

receptiebroodjes02.jpg

Receptiehapjes

Receptiehapjes 1.50€/stuk

  • Broodjes en sandwiches met gevarieerde huisbereide salades en garnituur

    • Martino

    • Kip Curry ananas, tuinkers

    • Smos vh huis (eiersla, kaas, hesp, tuinkers)

    • Krabsalade tomaat,ei

    • Tonijnsalade, perzik, tuinkers

    • Vleessalade tomaat, augurk, ei

    • Brie, honing, noot, appel

    • Mozzarella, gerookte ham, zon tom, rucola, pesto

    • Gerookte zalm, verse kaas, ajuin, tuinkers

  • Wraps

    • Kip, appel, currysaus, ei, rucola

    • Verse kaas, gerookte zalm, ajuin, tuinkers

    • Gerookte ham, zongedroogde tomaten, pesto, parmesan

    • Hummus, gegrilde paprika, feta, rucola, olijven

  • Mini croissants met hesp, salami, kaas

  • Boerenboterhammetjes met 

    • kip kap

    • Boulet

    • Paté

    • Spek

    • Maredsous-kaas

 

Koude hapjes (glaasjes) 3€/stuk

  • Gerookte ham, geitenkaas met vijgen, abrikoos en zonnebloempitten

  • Haring, aardappelsalade, appel

  • Caesar pastasalade (pasta, kip, parmesan, pijnboompitten, croutons, rucola)

  • Pastasalade Italia (pasta, kip, pesto, mozzarella, zongedroogde tomaten, pijnboompitten)

  • Quinoa-mangosalade met kip

  • Mozzarella, pesto, gerookte ham, zongedroogde tomaten, rucola

  • Gegrilde paprika, feta, olijven, humus

  • Gerookte forel, verse kaas met wasabi, roze peper

  • Komkommerbrunoise, garnaaltjes, mosterd-dille saus, bieslook

  • Geconfijte artisjok met citroen, garnaaltjes met zure room en bieslook

  • Vitello tonato

  • Gerookte zalm, avocado, zure room, dille

Gelieve min 1 week op voorhand bestellen.

MIn 5 stuks/soort

breughels01.jpg

Breughelbuffet

-  Kippendrumsticks

-   Bouletten

-   Kip-kap

-   Pensen

-   Spare-ribs

-   Breughelspek

-   Paté

-   Gerookte boerenham

Rauwkost (sla, wortelen, komkommer, tomaten), gevulde eieren, augurkjes, ajuintjes, pastasalade, aardappelsla, appelmoes, brood, boter en sauzen (mayo, tartaar, cocktail, bieslookdressing en mosterd) inbegrepen

25€pp.

zuiders01.jpg

Zuiders Buffet

  • Gerookte ham

  • Salami

  • Olijventapenade

  • Kaas

  • Zongedroogde tomaten

  • Gevulde pepers

  • Olijven

  • Tortilla

  • Nacho’s guacamole en zure room

  • Ansjovis met olijf

  • Kippenspiesjes

  • Scampi-spies

  • Geconfijte artisjok met citroen, garnaaltjes met zure room en bieslook

  • Gegrilde groenten, tonijn en olijven

  • Brood en kruidenboter

 

25€pp

Buffetten01.jpg

Koud Buffet

- Perzik met krabsalade

- Warmgerookte zalm

- Kippendrumstick

- Tomaat garnaal

- Hesperolletjes met asperges (seizoen)

- Vitello Tonato

Aardappelsalade, pastasalade, gevulde eieren, rauwkost, broodjes, boter.

25€pp

pasta04.jpg

Pastabuffet

Keuze uit

- Spaghetti Bolognèse                                           13€

- Penne Arrabiata                                                     13€

- Spaghetti Italia (kip, pesto, zongedroogde

   tomaatjes, rucola, pijnboompitten)                14€

- Spaghetti Italia di Mare (scampi's ipv kip)    16€

- Penne gerookte zalm en prei                            15€

- Spaghetti carbonara                                            13€

- Mac & Cheese                                                         13€

- Tagliatelli scampi (met getomateerde

   roomsaus en paprika)                                          16€

- Tagliatelli tomatenmascarpone-saus

   (zongedroogde tomaatjes, kip)                        14€

- Penne Alfredo met champignons,

   kip en broccoli                                                       14€

- Tortelloni spinazie en ricotta met pittige

   tomatensaus                                                          14€

Van 10 - 25 personen 3 gerechten

Van 25 - 50 personen 4 gerechten

Bain-maries en brandpasta, brood, boter en geraspte kazen meegeleverd.

buffetten02.jpg

Warm buffet

Keuze uit

 

- Bouletten met ajuinsaus                                   14€

- Bouletten met tomatensaus                            14€

Kalkoen met mosterdsaus                                14€

- Kip met champignonroomsaus                       14€

- Kip met paprika en chorizo                               16€

- Varkenshaasje met jagersaus                          16€

- Varkenshaasje met peperroomsaus              16€ 

- Vol-au-vent                                                             14€ 

- Stoofvlees met bruin bier                                  16€ 

- Stoofvlees met kriek en peperkoek               16€ 

- Boeuf Bourguignon                                              16€ 

- Visstoofpotje met witte wijnsaus

  en fijne groentjes                                                   18€ 

- Mediteraans visstoofpotje                                 18€ 

- Tongrolletjes met spinazieroomsaus             18€

- Zalm met preisaus                                                18€

Van 10 - 25 personen 3 gerechten

Van 25 - 50 personen 4 gerechten

dessert01.jpg

Dessertenbuffet

Prijslijst-dessertbuffet-Debbie.jpg
bottom of page